下高井戸駅前の踏切そばにある鶏白湯ラーメンの麺匠ようすけ鶏煮亭が新メニューを出したとのことで行ってきた。
新メニューはキムチ納豆まぜそば 900円と、あっさり鶏醤油 800円の2種類だね。
食券を買って店内に入ろう。
胡麻と胡椒のミルが置いてあった。ラーメン屋さんでミル付きの黒胡椒を置いてあるところって珍しいね。
胡椒と炙った鶏チャーシューのいい香り！胡椒いいね、香りが引き立つ。
キムチはあるけど納豆は？？と混ぜてみたら底にひきわり納豆が入っていた。発酵食品のコラボレーションで体に良いこと間違いなしだ。
平打ち麺と納豆のヌルヌルがいい組み合わせだね。つるつる口の中に入ってきて食べるのが楽しいぞ。
キムチの辛さと食感もいいアクセントになってる。美味しいなこれ。
自慢の定番メニューもいいけど定期的に新メニューがでると飽きずに通えるからいいよね。
