ブンガブランの米麺カレーヌードル、カリ・ビーフン・メダン

インドネシア料理のブンガブランでランチ。

場所は公園通りのセブンイレブンの横の小道をちょっと入ったところにある。ぼーっと歩いていると通り過ぎてしまう隠れ家的なお店だ。

場所はここ

ランチメニューはこんな感じ

エスニック系のお店はタイ料理が有名だけどブンガブランはインドネシア料理専門店で、聞いたことがあるメニューはナシゴレンくらいだね。

他にもおすすめがあって、お店のイチオシは

ご飯と色々なおかずを混ぜながら食べるナシ・チャンプルがオススメ。複数のおかずを混ぜた時の味のハーモニーは和食では絶対に出せない貴重な体験だ。

ランチと一緒に注文すると生ビールが400円。ここのビールが好きなんだ。注ぎ方がいいのかな？グラスの手入れがいいのかな？両方かな？

スマトラ島メダンの米麺を使ったカレーヌードル。牛スープとココナッツミルクを合わせました。あえて太麺を使用。とメニューに書いてある。

舌触りが滑らかな米麺。他のお店でフォーを食べるとイマイチな麺が多いけど、ブンガブランの米麺は ツルツルモチモチ で美味しいんだよね。

ココナッツカレー味の牛肉。牛肉の旨味がスープにしみこんで美味しいね。辛さもちょうどいい。

東京にいれば世界各国の料理を食べられるけど、美味しい米麺が食べられるお店はあまり無いかもしれない。下高井戸にブンガブランがあって良かった。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

長年下高井戸のエスニック料理を牽引していたムンランギットカフェがインドネシア料理店ブンガブランとして再出発。ご飯とおかずをサンバルと呼ばれる旨辛調味料に混ぜながら食べる本格インドネシア料理「ナシチャンプル」がオススメ。一人でも楽しめるけど大人数だと色々なおかずを混ぜられるのでナシチャンプルの醍醐味を味わえる。店名の意味はインドネシア語で「月の花」という意味らしい。ムンランギットカフェの訪問歴はこちら。