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うどん

  • 2020年12月17日

寿々木家の具がたっぷり鴨鍋うどん

寒い日は鍋焼きうどん。今冬の個人的ブームだ。 と言うことで鍋焼きうどんを求めて寿々木家へ。 色々な具がたっぷり入った鍋焼きうどんだ。具材の下にも具材が隠れていて、その下にうどんが入っている。ほんと具だくさん。 反対側はこんな感じ。玉子は生に近いね。最後に生卵を落としたようだ。 合鴨のお肉がちょっと少 […]

  • 2020年11月28日

【ぐつぐつ動画】松月庵の味の染みこんだ熱々鍋焼きうどん

公園通りにあるお蕎麦屋さんの松月庵でランチ。 メニューを眺めつつも前回の訪問から気になっていた鍋焼きうどんを食べようと決めていたんだ。 土鍋で登場! 海老の天ぷら、かまぼこ、ナルト、お麩、半熟たまご、椎茸、インゲン、タケノコなど具沢山。 真ん中の半熟たまごがすごい。ちょうどよい半熟具合で、食べている […]

  • 2020年11月26日

Jazz Keirinの旨辛味噌煮込みうどん

奥様がうどんを食べたいというのでジャズケイリンでランチ。 煮込みうどん中心の冬メニューだね。 外の寒さに震えた手で食券機の煮込みボタンを押したときの救われた感がたまらない。 寒い日におすすめしたいのが辛い赤の煮込みうどん。 5種類の味噌とたっぷりの野菜、豚肉をピリ辛に仕上げた体の温まる一杯だ。 旨辛 […]

  • 2020年8月25日

ジャズケイリンの真夏限定辛い赤ぶっかけうどん

ジャズケイリンで真夏の1週間限定メニューの辛いぶっかけうどん「赤ぶっかけ」が始まったとのことで行ってきた。 短期間の限定メニューなので座席に置いてあるメニューには載っていないね。券売機を右上のほうにあるよ。 見た感じは普通のぶっかけうどんだけど、唐辛子の香りが凄い。 赤唐辛子と生の青唐辛子を出汁に漬 […]

  • 2020年5月29日

ジャズケイリンの夏季限定サラダうどん

創作うどんのジャズケイリンでランチ。 季節ごとに変わる創作うどんのメニュー。 人気のカレーうどんは通年食べられるメニューで、どれも他のうどん屋さんでは食べられない美味しいうどんなのだ。 春から出てくる明太子ととろろを混ぜた桃雪うどんも固定ファンが多いね。 シャキシャキの水菜、きゅうり、大根、大葉、カ […]

  • 2020年3月23日

「鳥たけ」のホタルイカが美味しいぞ

家族を連れて鳥たけで夕食。人気店なのでオープン直後に行かないと満席になるんだよね。 金曜土曜以外であれば予約ができるから休み前でなければ予約したほうがいいね。 焼鳥屋さんなんだけど海鮮料理も美味しいんだよね。 わさびドレッシングの海鮮サラダが僕のおすすめなんだけど、子供がいると食べられないのが残念。 […]

  • 2020年1月17日

創作うどんジャズケイリンの味噌煮込みうどん

今年は暖冬ってニュースをよく見るけど寒い日はやっぱり寒い。寒い日は煮込みうどんが美味しいよねーってことで創作うどんのジャズケイリンへ。 メニュー名の色は競輪の車番号で分けられるユニフォームからきている。赤とか緑とかカップうどんかと思うけど狐やたぬきうどんは無いのだ。 冬季のメニューは煮込みうどんとカ […]

  • 2019年11月6日

創作うどんジャズケイリンの国宝級な地鶏煮込みうどん

家族でジャズケイリンでランチ。 ジャズケイリンと言えば季節ごとに変わる創作うどん 讃岐うどんのように天ぷらをトッピングするのもアリ。トッピングは単品でも注文できるので、かけうどんに好きな天ぷらを乗せることもできるよ。 大山鶏の旨味が出まくったスープは国宝級の美味しさだ。 見た目はシンプルだけど、味は […]

  • 2019年8月7日

創作うどん Jazz Keirinのオレンジぶっかけうどん

創作うどんのJazz Keirin(ジャズ・ケイリン)でランチ オレンジぶっかけうどんは夏季限定で、コチュジャンをベースにした酸味の効いた辛口サラダうどん。 ゴーヤの天ぷら、ナスの素揚げ、蒸し鶏、ワカメと野菜が乗っている。 サラダうどんが有名なお店は他にもあるけど、ここのサラダうどんが一番おいしいと […]

  • 2019年5月11日

創作うどん ジャズケイリンの桃雪うどん

ジャズケイリンでランチ。 暖かくなって夏向けのメニューが出てきた。 桃雪うどんは明太子&とろろの冷たいうどんだ。 麺はコシのある讃岐うどんスタイル。これが美味しいんだよね。 明太子&とろろとスープをよく混ぜて召し上がれ。 季節を感じる創作うどんっていいよね。

  • 2019年3月27日

創作うどん ジャズケイリンのエスニック風の白カレーうどん

暖かい日が続いて春が近いなぁと思っていると急に寒くなったりで着るものに困る今日このごろだけど、寒い日はカレーうどんが美味しいことを知っているので家族を連れてジャズケイリンへ。 まだまだ冬のメニューだね。煮込みうどんが好きな人はそろそろ食べ納めになるかもね。 券売機の中段には、かしわ天うどんなど讃岐う […]

  • 2019年2月6日

創作うどん ジャズケイリン(Jazz Keirin)の和風の黒カレーうどん

下高井戸 創作うどんの東京讃岐うどん『ジャズケイリン』でランチ。 創作メニューは 季節ごとに変わって、冬は煮込み系のうどんが出てくる。 店頭にはメニューがないので、店内の券売機か、券売機の横にあるメニューを見て食べたいうどんを決めよう。 サイドメニューにお豆腐もある。参豆腐は過去記事で紹介しています […]