下高井戸で唯一の化学調味料無添加の中華そば『ばんや』でランチ。最近では感染症対策もバッチリと評判だ。
![下高井戸 ばんや 券売機](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7441-1024x683.jpg)
夏季限定の『冷やしごまだれそば』がメニューに入ってる。
![中華そば『ばんや』の夏季限定・冷やしごまだれそば](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2019/08/sDSC07267-300x200.jpg)
中華そば『ばんや』の夏季限定・冷やしごまだれそば
毎日暑いね。サッパリしたものを求めて無化調ラーメンの「ばんや」へ。 夏季限定の冷やしごまだれそば。 たっぷり野菜、ミニトマト、チャーシュー、味付け玉子が乗ってい.....
![中華そば『ばんや』 ちゃーしゅーそば 950円](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7444-1024x683.jpg)
醤油ラーメンに厚めのチャーシューが4枚入ったチャーシューメン。
![チャーシュー](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7456-683x1024.jpg)
しっかりしたチャーシューで持ち上げてもヨレない。程よい歯ごたえで食べ応えのあるチャーシューだ。
![ばんやのそぼろ](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7449-1024x683.jpg)
ばんやのラーメンはこのそぼろが良いんだよね。無化調でもしっかりした味なのはそぼろのおかげかもしれない。
![ばんやのスープ](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7448-1024x683.jpg)
醤油の香りがいいね。しっかりしたコクがあって美味しい。
![ばんやの麺リフト](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7454-683x1024.jpg)
硬めの細麺。小麦の香りがしっかり出ている。
![ばんやの穂先メンマ](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7457-683x1024.jpg)
コリコリした食感が気持ちいい穂先メンマ。このメンマのファンが多くて他のお客さんがメンマ増しのラーメンを注文していた。
![下高井戸 中華そば『ばんや』外観](https://shimotakablog.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7458-1024x683.jpg)
食べ応えのあるチャーシューメンだった。チャーシューがいっぱい入っていると満足感が違うね。
訪問歴
訪問履歴が 12件あります。
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店舗ページ店名 | 中華そば ばんや |
住所 | 東京都世田谷区松原3-29-22 地図 |
TEL | 03-3323-1650 |
営業時間 | 11:30~16:00/18:00~21:00 |
定休日 | 水曜 |
Website | http://shimotaka-banya.com/ |
SNS | |
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訪問メモ
無化調、自然回帰水のラーメン屋さん。あっさりしているけど、そぼろや表面の油がじんわりとした旨味とコクを与えてくれる。穂先メンマもコリコリと触感が良く美味しい。塩ラーメンの自然海塩そばがオススメ。店内にFree Wifiがある。2002年オープン。