過去10年分の記事はシーサーブログに保存されています。

金蘭の麻辣刀削麺が食べやすくなった

金蘭の麻辣刀削麺が食べやすくなった

ちょっと見ぬ間に業態が変わる金蘭でランチ。以前麻辣刀削麺を食べたときに辛すぎて涙が出てきたけど、コックさんが変わったから味も変わったかも。

金蘭の麻辣刀削麺

麻辣刀削麺 850円

麻辣麺が800円で刀削麺への変更でプラス50円。ちなみに大盛りはプラス100円。

やっぱりスープが赤いネー。

金蘭の麻辣刀削麺のスープ

やっぱり辛いネー。でも前よりずいぶん食べやすくなったかな。辛くてゴフっと咳き込むけど、常識の範疇の辛さだと思う。

金蘭の麻辣刀削麺の麺リフト

びろろんと伸びた刀削麺。これが食べたかった。

金蘭の麻辣刀削麺の挽肉と唐辛子

粗挽きの挽肉が美味しいんだけど、レンゲですくうと唐辛子が付いてくる。後半になるほど挽肉の量が減って唐辛子の割合が多くなるので、レンゲで唐辛子ごと食べるか、お箸で挽肉をつまみ上げるか迷っちゃう。

金蘭の外観

食べられる範囲内の激辛なので定期的に食べたくなりそうだ。

 

ラーメンカテゴリの最新記事