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創作パスタ「虫の巣」のじゃこと長ねぎの和風ペペロンチーノ

創作パスタ「虫の巣」のじゃこと長ねぎの和風ペペロンチーノ

下高井戸の創作パスタ屋さん「虫の巣」はディナー営業を自粛中。全力でランチ営業をしているぞ。

ランチメニュー

ランチは週替わりで6種類の創作パスタが食べられる。今週のメニューでは「たらこ&マスカルポーネチーズ」が一番人気でロングセラー商品じゃないかな。

ランチサラダ

人気と言えばランチのサラダも評判がいいんだよね。たっぷり野菜にコクのあるドレッシングが美味しいんだ。ランチセットに付いているサラダでは下高井戸で一番豪華なんじゃないかな。

じゃこの長ねぎの和風ペペロンチーノ
じゃこと長ねぎの和風ペペロンチーノ 1,000円

イタリアンレストランでは食べられないメニューが虫の巣にはある。

カリカリのじゃこの食感が良いアクセントになっているぞ。

パスタ

乳化されたソースがよく絡んで美味しい。

じゃこが和の雰囲気を出しているけど基本はペペロンチーノだね。ピリッと辛く食欲が湧いてくる。

下高井戸 創作パスタ 虫の巣の外観

美味しかったー。

お店にはもう20年以上通っているけど、無限に生み出される創作パスタは何年たっても飽きないね。

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