串揚げの向日葵(ひまわり)でディナー

日本酒からスタート。愛宕の松の夏酒 ひと夏の恋 純米吟醸とお通しのもずく300円

とりあえず枝豆。向日葵は素材がいいね。

お刺身はマグロ、クロダイ、シマアジの3種盛り

うま煮最高!このスープ最高!白ばい貝も柔らかく煮られていて美味しいなぁ。

ようじでクルリンと取り出せると気持ちがいい。さらに先っぽの肝の部分は日本酒とよく合うね。

自家製の浅漬けだって。夏と言えば水茄子だよねぇ。

芋焼酎の大隅(おおすみ)揚げ物との相性バッチリ。

から揚げと言えばハイボールだけど、芋焼酎もよく合うと思うんだ。

旬の素材を揚げてくれる、串揚げ5本コース。他に9本コースとストップをかけるまで出してくれるお任せコースがある。

〆のしらすご飯。しらすがふんわりして美味しい。

今日も美味しかった、おなかいっぱい。