【インド料理 ミラン】マトン・ビリヤニの軽い食感がたまらない

インド・ネパール料理のミランでランチ。先月リニューアルしてから少しメニューが変わったんだよね。

ミランはチーズナンが隠れた人気メニューだったんだけど、リニューアルを機にチーズナンセットというものが誕生した。

サイドメニューも増えたね。

価格抑えめのカレーライスセットもある。こっちはドリンクが付いていなくてナンは選べないみたいだね。

さて、今回は前回の予告通りビリヤニにしよう。ビリヤニはチキン、マトン、野菜の３種から選べる。羊肉好きなので何も考えずにマトンで！

ドリンク付きだったのでラッシーで。

後でメニューを読み返したらドリンク付きとは書いてなかったので店員さんが間違えたか、特別サービスだったのかもしれない。ほとんどの人はドリンク付きのカレーを注文するだろうし、ビリヤニ単品で注文する人はいないのかもね。

スパイシーな香りが素晴らしい。良い香りだ。大きめにカットされたマトンとゆで卵がトッピングされている。

お米は本場の細長いタイプ。これは期待できそうだ。

ふわふわ食感！

日本のお米と随分違ってモチモチ感やねっとり感は全くなく、ふんわり軽い。そして鼻から抜ける香りがいいね。美味しいなコレ。

食べ応えのあるマトン。噛むごとに羊肉の香りが広がって美味しい。

あまり辛くないと思っていたビリヤニだけど後半になってくると辛くなってくる。そんな時はラッシーや玉子でリセットするといいね。

ビリヤニを半分くらい食べたところで１人前の量じゃないことに気が付く。

お腹いっぱいになってきたけど、まだ半分くらい残ってるよ？？

軽い食感でサクサク食べ進んでいたけど後半はかなり苦しくなってきた。

お腹いっぱい！もう食べられない・・・。

２人前くらいの量はあったんじゃないかな。

無理せず全部食べずに残った分は持ち帰りにしてもらえばよかったかもしれない。

でも、美味しかったから結局全部食べちゃうんだよな。

腹ペコさんは是非チャレンジを。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

駅から近く商店街のメイン通りに面しているものの、入口が狭く奥に細長い店内のため見逃して通りすぎてしまうかも知れない。店員さんの愛想が良く、手際も良いので気分よく食事ができるし、料理が出てくるスピードも早い。ランチタイムなど急いでいるときにはありがたいね。お店は11時からオープンなので早めのランチにも重宝する。ランチメニューは12種類くらいあって、ナン・ライスは1回おかわりできる。