【カナピナ】スパイスの香りに包まれる至福のひととき！本格チキンビリヤニ

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無性に「今日はスパイスの刺激が欲しい」と思う日はありませんか？そんな時に足を運びたくなるのが、本格的な香りと深い味わいを楽しめるお店です。今回は日大通りにある、地元で愛される老舗インドカレー店をご紹介します。

商店街に佇む本格派のインドカレー店

日大通り沿いに構える「カナピナ」は、地元の人々にとって馴染み深いインド・ネパール料理店です。赤い看板が目印の店構えはどこか懐かしく、温かく迎え入れてくれるような安心感があります。お店に入るとスパイスの芳醇な香りが漂い、期待が高まります。

カレーだけじゃない！バラエティ豊かな多国籍メニュー

メニューを開くと、種類の多さに驚かされます。定番のインドカレーセットはもちろんですが、それだけではありません。タイ料理の「ガパオライス」やベトナムの「チキンフォー」など、アジア各国の人気メニューが並んでいます。

特に注目したいのが、世界三大炊き込みご飯の一つとも称される「ビリヤニ」です。チキン、マトン、ベジタブルの3種類が用意されており、好みに合わせて選べるのが嬉しいですね。ランチセットにはドリンクが付いており、ラッシーやチャイ、コーヒーなどから選べるのもお得感があります。

もちろん通常のカレーメニューもあります。

旨味が凝縮された絶品チキンビリヤニ

今回は「チキンビリヤニ」を注文しました。運ばれてきたのは、可愛らしいつぼ型の器に盛り付けられた一皿です。器の見た目以上にボリュームがあり、運ばれてきた瞬間に立ち上るスパイスの複雑な香りが食欲を刺激します。

トッピングには生のトマトやゆで卵、そして千切りにされた生姜、ネギ、フライドオニオンが彩り鮮やかに添えられています。以前いただいたマトンは力強い風味がありましたが、今回のチキンはクセがなく非常に食べやすい印象です。スパイスの奥深い味わいと、鶏肉の旨味が絶妙に調和しています。

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特筆すべきは、バスマティライスならではの食感です。パラパラと軽やかで、口に含むと「ふわっ」とした驚きの柔らかさが広がります。この軽さがあるからこそ、スパイスの香りがより一層引き立ち、最後まで飽きることなく楽しめます。

ビリヤニは全品ドリンク付きです。今回はアイスコーヒーを選びました。

スパイスチャージで心もお腹も満たされるランチ

本格的ながらもどこか親しみやすい味わいは、日常のランチを少し贅沢な時間に変えてくれます。バスマティライスのふわふわ食感と、計算されたスパイスの重なりは、一度食べるとクセになること間違いありません。

「最近、食事がマンネリ気味だな」と感じている方は、ぜひこの本格的なビリヤニで刺激を取り入れてみてください。店を出る頃には、きっと元気が湧いてきているはずですよ。

訪問歴

店舗情報

 せたがやPay使えます

訪問メモ

昔はグレート・インディアというお店で、その次はテイスト・オブ・インディアで3代続けてインドカレー屋さんのお店。経営者が同じかは分からないけど、美味しさは変わっていない。ナン・ライスのおかわりが自由なのが嬉しい。夜はおつまみメニューもあるのでエスニック居酒屋としても使える。おそらく下高井戸で一番長いカウンター席とお店の奥にはテーブル席があるので満席になることが少なく、ランチタイムも長いので、とりあえずこのお店に行けば何とかなる便利なカレー屋さん。

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