【明大前 タトル】期間限定！秋の新作ケーキ

結婚記念日だったので明大前の洋菓子店タトルでケーキを買って帰ろう。

陽が落ちるのが早くなってきたね。まだ16時半なのに薄暗くなってきた。

せっかくだから期間限定のケーキにしようかな。

ケーキの他にもムービー・チョコレートなど焼き菓子もある。

と言うことで家族４人分買ってきた。

シャインマスカットな旬のぶどうを使用したショートケーキ。秋は果物が美味しい季節だからフルーツのショートケーキにピッタリだ。

タトルのスポンジはきめ細やかでしっとり食感なのが良いんだよね。一度食べたら病みつきになる。

こちらはぶどうのタルト。赤ぶどうを焼き込んだタルト台にカシスとぶどうのムースを乗せ、その上にシャインマスカットと巨峰が乗っている。

キャラメリゼしたカボチャのムースとチーズケーキを合わせたチーズケーキ。カボチャは「くりりん」という品種を使っているんだって。

こちらは季節限定じゃないけど美味しそうだったので買ってみた。

バナナを焼き込んだタルト生地にキビカスタードにフレッシュなバナナと合わせたタルト。

プリンは違う日に買ったんだけど、美味しかったから載せておこう。

奥久慈卵、ほんわか糖、牛乳とキビ等の自家製キャラメルを使用したプリン。

どれも優しいけどしっかりした味わいで美味しいんだよね。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

明大前の洋菓子屋さん。ケーキやタルト、焼き菓子などを販売している。ホールケーキが六角形と特徴的。グラニュー糖の代わりにキビ砂糖をつかってコクの甘さを出している。2020年12月10日オープン