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醤油ラーメン専門店 醤屋の紫チャーシュー麺

醤油ラーメン専門店 醤屋の紫チャーシュー麺

醤油ラーメン専門店の醤屋でランチ。

食券機

ラーメンは白、緑、黒の醤油ラーメン3種類。

紫チャーシュー麺
紫チャーシュー麺 1,050円

スタンダードな紫の醤油ラーメン。見た目は普通だけど、海老とか魚介の旨味をしっかり味わうことができる。

チャーシュー

でっかいチャーシューがいっぱい入っていて嬉しいね。醤屋はひとつひとつがしっかり美味しい。

麺

固めのストレート麺で小麦の風味がいいね。のど越しじゃなくて噛んで味わう系の麺だ。

醤屋の外観

店内は清潔だし、ラーメンも丁寧に作っている。いかにもラーメン職人って感じのお店だね。

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