脱タピオカ？閑茶坊の鶏蛋仔（エッグワッフル）

今年下高井戸を席巻したタピオカは新たなるステージに進んだのかもしれない。

タピオカの閑茶坊が鶏蛋仔（けいたんし）なるものを発売したので行ってきた。

店頭のポスターを見る限りではワッフルのような生地を丸めて、生クリームなどをクレープのように包んでいるみたいだ。

メニューは5種類

• プレーン鶏蛋仔 320円（税別）
• 黒糖タピオカ鶏蛋仔 390円 （税別）
• オレオ鶏蛋仔 390円 （税別）
• おまかせ鶏蛋仔 480円 （税別）
• 贅沢フルーツ鶏蛋仔 580円 （税別）

レジには鶏蛋仔のサンプルが置いてあった。

そもそも鶏蛋仔は香港とマカオでよく食べられている、鶏卵を使った球状のワッフル菓子なんだって。

なんか色々入って豪華だな。おまかせなので日替わりなのかもしれないけど、鶏蛋仔に包まれて、抹茶アイス、生クリーム、スライスしたイチゴ、オレオ、ポッキー、チョコレートソース、チョコスプレーが入っている。

鶏蛋仔は球状のところがふんわり、記事の薄いところがパリっと焼きあがっている。鶏蛋仔だけでも十分美味しいおやつになりそうだ。ベビーカステラが連なっっている感じかな。

見た目もきれいだし、値段も手ごろでいいね。

タピオカミルクティーだけじゃなくて、おしゃれな飲み物や食べ物が増えてきたタピオカ屋さん。今後の進化に期待だ。

訪問歴

店舗情報

【閉業】

訪問メモ

お茶とフルーツにこだわるタピオカ屋さん。白を基調とした清潔感のある店内。2019年8月1日オープン。タピオカの他にワッフルとクレープを合わせたような鶏蛋仔もある。2019年12月下高井戸店閉店。