【ケムマキ燻】燻製タルタルが美味！冬季限定カキフライ定食

燻製料理がおいしい酒場食堂ケムマキ燻でランチ

ケムマキ燻の場所

ケムマキ燻は下高井戸駅から日大方面に進んだ商店街の終わりにあります。徒歩６，７分くらいかな？

ランチメニュー

ランチは各種定食、ナポリタン、カレーがあって居酒屋さんのランチとしては豊富なメニュー。

個人的にオススメは鶏のから揚げ燻製タルタル定食で、燻製タルタルソースが美味しいんだよね。

限定メニューもあって、この時期はカキフライ定食でした。カキフライに燻製タルタルが付いているなら今回はコレに決まりだ！

冬季限定で静岡おでんもあります。

ケムマキ燻はお酒も充実しています。海外のクラフトビールやバーにしか置いていないようなウイスキーもあります。

燻製タルタル付きカキフライ定食

カキフライ４個、サラダ、小鉢、ご飯、お味噌汁の定食。

燻製タルタルソースがたっぷり。カキフライに付けるのはもちろん、おつまみにもなります。

お味噌汁と煮物。

大根と厚揚げの煮物の下にちくわもありました。見た目で分かる通り味がしっかり染みこんでいて惜しいです。あ、これ静岡おでんか。ビールが欲しくなるなぁ。

燻製の香りをしっかりまとったカキフライ。これはウマい！

サクっと揚げたての衣の中から牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。牡蠣と燻製タルタルソースの相性もバッチリです。

やっぱりビールが飲みたくなるー

燻製居酒屋の魅力を感じたランチでした。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

自家製燻製が名物の居酒屋さん。お店に入ると燻製のいい香りがする。お酒はキンミヤから海外のクラフトビールまで品ぞろえ豊富。2021年10月14日オープン。