【ケムマキ燻】新メニュー肉野菜炒め定食

下高井戸の燻製居酒屋『ケムマキ燻』でランチの新メニューが出たとのことで行ってきた。

新メニューは肉野菜炒め定食だね。今日はコレにしよう。

肉野菜炒め定食と、サラダ、小鉢、ごはん、お味噌汁の定食。

ご飯とお味噌汁

３種類のサラダが敷き詰められていて豪華。副菜がしっかりしている定食は良い定食の証。

オクラとナスの小鉢とマヨネーズ。マヨネーズは肉野菜炒めの味変用だね。

肉野菜炒めは豚肉にニンニクの芽が入っていてスタミナ焼きって感じだ。夏バテに必要な栄養がたっぷり摂れそう。

中華料理屋さんの肉野菜炒めを想像していたけど味付けが全く違う。コクとパンチのあるしっかりした味付け。これはビールが欲しくなる。もちろんご飯にも合うよ。

美味しかった。

ケムマキ燻はランチタイムから夜のレギュラーメニューを注文できるのでビールが飲みたくなったらいつでも飲めるのが嬉しい。次回はビールを飲もう。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

自家製燻製が名物の居酒屋さん。お店に入ると燻製のいい香りがする。お酒はキンミヤから海外のクラフトビールまで品ぞろえ豊富。2021年10月14日オープン。