【HATOS OUTSIDE】野菜カレーとハトスのIPAビール

美味しいビールが飲みたくなったのでカレーとクラフトビールのお店HATOS OUTSIDE （ハトス アウトサイド）へ。

タップのビールは一期一会。この日は東村山のディスタント・ショアーズ・ブルーイング、志賀高原ビール、ハトス・ブルーイングと国産勢のビールが揃っていた。

カレーはビーフ、チキン、野菜、キーマの４種類で１種類を選べなかったら２種、３種のコンビネーションで選ぶことができる。お店になかなか来られない人は一度に複数選べるコンビネーションがオススメ。

お店の名前を冠したIPAのビール。IPAらしいホップの華やかな香りと苦味。これがカレーと合うんだよね。

野菜がたっぷり入ったカレーでとろみが無く、スープカレーのようだ。

カレー自体はマイルドに仕上がっているので辛さが足りないときは付属の唐辛子を入れよう。

綺麗に盛り付けられたライス。

旨味をガツンと感じるカレーで野菜の甘味とのバランスもいい。

カレーにはお肉やシーフードが入っていないと物足りない感じがするけど、ハトスアウトサイドのベジタブルカレーは野菜だけでも十分美味しい。４種類のカレーの中でベジタブルカレーが一番好きだな。

辛さ控えめのスパイスの香りとカレーの華やかな香りの相性がいいこと。鼻が大喜びだ。

野菜の甘味とビールの苦みのコントラストも良いね。混ざり合うと奥深い味になる。

美味しかった。

ビールもカレーも色々あって単独でも奥深いのに、組み合わさると無限の可能性を感じちゃうね。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

公園通りの終わりくらいにあるポートランドビールとカレーのお店。日本でポートランドのビールを扱っているお店ってほとんど無いんじゃないかな？お店の雰囲気もオシャレで、商店街の喧騒もないので下高井戸じゃない特別感がある。店内ではかわいい小物が売られている。