- 2024年7月28日
【中華料理 家宴】冷やし中華を超えた!絶品「よだれ鶏冷麺」
暑いですね。 今日は冷やし中華とか冷たいメニューがいいなぁと思っていたら家宴の日替わり麺が「よだれ鶏 冷麺」でした。 よだれ鶏は茹でた鶏肉を冷やして辛いタレをかけた四川料理で、よだれ鶏冷麺は辛い鶏冷麺ですね。今日はコレにしよう。 冷たい麺の上に胡瓜の細切り、鶏肉、水菜、ねぎ、ピーナッツ、そして辛いタ […]
暑いですね。 今日は冷やし中華とか冷たいメニューがいいなぁと思っていたら家宴の日替わり麺が「よだれ鶏 冷麺」でした。 よだれ鶏は茹でた鶏肉を冷やして辛いタレをかけた四川料理で、よだれ鶏冷麺は辛い鶏冷麺ですね。今日はコレにしよう。 冷たい麺の上に胡瓜の細切り、鶏肉、水菜、ねぎ、ピーナッツ、そして辛いタ […]
天ぷらとお蕎麦『昌久』は、地元の人々に愛され続ける老舗のお蕎麦屋さんです。その魅力の一つが、夏に食べたい「みぞれそば」。この一品は、見た目の美しさと味わいの爽やかさで、訪れる人々を魅了すること間違いなしです。 昌久のメニュー 昌久は最近メニューを整理しています。 お蕎麦を中心に定食もそろっています。 […]
暑さのあまりエアコンをつけたまま寝ているせいか身体がだるい気がする。夏バテですかね。 こんな時はサッパリしたお蕎麦が食べたくなるので寿々木家にランチに行きました。 寿々木家のメニュー 寿々木家には日替わりの炊き込みご飯とお蕎麦のランチメニューがあります。この日はキノコのお蕎麦と鮭の炊き込みご飯でした […]
明大前の中華料理店『香港亭』のランチは11時から営業しているので早めのランチで井の頭線に乗って外出するときに便利なのです。中華料理なので注文してから料理が出てくるまで比較的早いのも急いでいるときには嬉しいですね。 場所は明大前駅から近くのすずらん通りの入り口付近、吉野家の向かいにある閉店したスーパー […]
二郎系ラーメンのラーメン豚山に下高井戸店限定の冷やしメニューがあるとのことで行ってきた。 限定メニューは冷やしまぜそば 950円でスープのないラーメンで、汁なしラーメンをベースにした冷たい油そばって感じかな? 冷やしまぜそばは汁なしラーメンには無い上からかけるタレがあって、ガリマヨか特製ゴマドレを選 […]
涼しくなったと思ったらまた暑くなって体調管理が大変。暑い日はやっぱり冷たいお蕎麦が美味しいよねってことで、明大前の茶蕎麦 やぶそばでランチ。 冷やしメニュー色々。前に食べたおろしそばが美味しかったなぁ。 腹ペコさん向けのセットメニューもある。セットで1000円超えない割安感だ。 天丼セットはミニ天丼 […]
下高井戸でこの夏に必ず食べて欲しい料理は?と聞かれたら和食 眞太の『冷や汁御膳』は間違いなく入るよね。 と、冒頭から結果をお伝えするくらい美味しかった。とにかく食べて。 店頭に掲示されているレギュラーメニューの下に新メニューの胡麻香る 冷や汁御膳が貼りだされていた。 眞太の会席料理は八寸、茶碗蒸し、 […]
下高井戸のお蕎麦屋さんで一番駅から近く、商店街沿いのアクセス抜群な寿々木家でランチ。 寿々木家は季節限定メニューがあるので一年中飽きずに楽しめるんだよね。 季節ものの隣には栄養があり漢方薬としても使われる韃靼そばのメニューがある。 冷たい夏メニューもいいけど、ここはバッチリ栄養補給をしておこうかな。 […]
下高井戸商店街から離れたところにあるのでお店の存在を知らない人も多い蕎麦・天ぷらの昌久でランチ。 お蕎麦にしようと思っていたけど、冷やし中華やそうめんもいいね。冷やし五目は前に食べたな。 さらに冷たいメニューと言うことで海藻そうめんにしてみた。お豆腐や海藻が入って見た目も涼しげだ。 真ん中には大きな […]
下高井戸に大阪王将がやってきて半年以上がたち、ランチタイムともなれば賑わいをみせている。すっかり下高井戸に馴染んできたね。蒸し暑い中、大阪王将でランチ。 やっぱり冷たいメニューが良いよね。冷やし担々麺は期間限定だって。 辛いのが苦手な人は五目冷し中華もある。 冷やし担々麺と餃子のセット。ライスは無料 […]
醤油ラーメン専門店の醤屋の前を通ったら、 期間限定 貝出汁の冷たい らーめん白醤油ベースに数種の貝出汁をミックス。冷たいスープに極細麺との相性は抜群です。煮干し油、梅干し、大葉などでサッパリ! と書いてある。今日のランチはコレだな。 なんかいっぱい乗ってる! あさり、梅干し、大葉、メンマ、かつお節、 […]
暑いし食欲ないし時間もないし、もぉランチ抜きでもいいかなと思ったときは明大前駅にある高幡そばだ。 意外とメニューがいっぱい。明大前店限定の鳥中華が人気だ。この時期は冷やし鳥中華がいいね。 暑い日はサッパリしたおろし蕎麦がいいね、なんか食欲が出てきた。 うっかり特盛(1玉追加)にしてしまった。お蕎麦2 […]