【膳STYLE 眞太】鯵と白身魚のフライ御膳が絶品！おばんざいも豊富でヘルシーなランチにぴったり

高級定食屋になった膳STYLE 眞太は和食をベースにしたヘルシーで美味しい御膳が楽しめるお店です。

定番メニューから季節の食材まで色々そろっています。もうハモが出る時期なんですね。

いつもは日本酒をいただくところですが、連日の蒸し暑さにやられて今回はビールで行きます。ビールウマい！

注文時に店員さんから御膳メニューに付いているおばんざいを先に持ってくるか聞かれました。おつまみ代わりなるのですが、メインの料理と一緒に持ってきてもらうことにしました。

アジフライと白身フライ、おばんざい６種、サラダ、ごはん、お味噌汁、お漬物の構成で、ボリュームも満点で、色々な味が楽しめます。

写真右側２つがアジフライ、左側２つが白身魚のフライです。タルタルソースとソースが付いてます。付け合わせで付いている野菜（ウリかな？）が地味に美味しいのが嬉しいですね。

アジフライをいただきます。

アジフライと言うと鯵を開いて尻尾つきで揚げるイメージですが、眞太のアジフライは分厚い切り身を揚げています。アジフライとは思えない厚さなのでサクっとした衣の中はふっくらジューシーで鯵の香りと旨味を存分に感じることができます。

タルタルソースが面白くてカレー味になっています。タルタルソース単品でもおつまみになりそうな美味しさです。

タルタルソースとソースの両方を食べくらべてみるのも楽しいですね、あとテーブルの上にあるお醤油も捨てがたいです。特にアジフライとの相性は抜群でした。

おばんざい6種。ビールを注文した時に先に出すか聞かれたのがコレですね。

色々なものを少しずつ味わえて、他のお店には無い楽しさがあります。出汁のきいたおつまみがあると安心するなぁ。

ご飯とサラダ。おばんざいがあるのにサラダも付けてくれるのが嬉しい。野菜いっぱい食べられます。

お味噌汁も具沢山。

ビール１本では消費しきれない種類と量とおつまみだったので最後はマグロ丼になりました。

会席料理の魅力をギュッと詰め込んだ御膳でした。毎日食べる定食としては豪華すぎますが、良いことがあった日に気軽に食べられるのがいいですね。

訪問歴

店舗情報

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訪問メモ

お膳で無添加和食を楽しむ和食料理屋さん。眞太の読み方は「しんた」。赤堤から下高井戸商店街に移転してきて2012年7月24日オープンした。本格的な会席料理が下高井戸価格で食べらえるお店。日本酒は愛好家も満足する銘柄が揃っているので、日本酒好きな人にもオススメ。お店が2階にあり入りづらく、座席数も多くないためすぐ満席になるが、一度味わったら必ずまた来たくなること間違いなし。2023年3月13日から業態変更し『膳Style眞太』として会席料理からお膳を中心としたメニュー構成に変更。