【膳Style眞太】和食 眞太がリニューアルしました

会席料理の和食 眞太がリニューアルしてお膳の膳Style 眞太になった。

お店の入口にメニューが掲示されてあいた。和食眞太時代からの人気メニュー、鯛胡麻醤油漬けが引き続きメニューに残っていた。

お膳のイメージ写真と、おつまみ、一品料理、日本酒メニューも掲示されている。

店内のメニューには日本酒以外のメニューもあった。

座席の配置は変わっていないけど内装がかっこよくなっていた。

お店のイメージカラーが紺になったのかな。

日本酒は１合より少ない120mlでの提供なのでランチにちょうど良いね。

すっきり辛口のお酒でどんな料理にも合いそうだ。

品数いっぱい！

鯛胡麻醤油漬けの他に、おかず６品、サラダ、ごはん、お味噌汁、お漬物のセットだ。

写真だと分かりづらいけどご飯がツヤツヤで見ただけで美味しいと分かるやつ。たくさんあるおかずを受け止めてくれる頼もしいご飯だ。

淡白な味わいの鯛のお刺身が胡麻醤油漬けでコクと香りがパワーアップ。

おかずが６品も！多種多様な味付けと食感を味わえるので満足度が高いね。

おかずの他にサラダまである。

暖簾も白から紺に変わっていた。

今回、入店から食事をしてお店を出るまで約３０分間だった。

平日のお昼休みだと会席料理を食べる時間が取れなかったけど、御膳なら１時間の休み時間でも食事ができそうだ。下高井戸で働く人にとっては和定食の選択肢が増えたね。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

お膳で無添加和食を楽しむ和食料理屋さん。眞太の読み方は「しんた」。赤堤から下高井戸商店街に移転してきて2012年7月24日オープンした。本格的な会席料理が下高井戸価格で食べらえるお店。日本酒は愛好家も満足する銘柄が揃っているので、日本酒好きな人にもオススメ。お店が2階にあり入りづらく、座席数も多くないためすぐ満席になるが、一度味わったら必ずまた来たくなること間違いなし。2023年3月13日から業態変更し『膳Style眞太』として会席料理からお膳を中心としたメニュー構成に変更。