ノリエットの甘酸っぱいフリュイ・ルージュのかき氷

暑さのピークは越えたのかな？と思いつつもやっぱり蒸し暑い。

ノリエットにかき氷の旗が？！フランス菓子のお店にかき氷とは？

ノリエットと言えばケーキだよね。でも今日はかき氷だ。

お店に入って左側にかき氷とアイスクリームのメニューがある。

かき氷はマンゴーとフリュイ・ルージュ（ミックスベリー）のソースがあって、ソフトクリームが入っているらしい。

ソースが１つ消されているのは桃だった。桃のかき氷も美味しそうだね。

さすがノリエット、高級感のある見た目だ。このミックスベリーが甘酸っぱくて美味しいんだ。しかもかき氷でひんやり冷たい。

ミックスベリーの爽やかな酸味が蒸し暑さを吹き飛ばしてくれる。暑い夏にこれ以上のデザートは無いんじゃないかと思うくらいの出来栄えだ。

かき氷の下にはソフトクリームが入っていて、食べ始めはサッパリ味だけど、後半はアイスクリームとミックスベリーのソースが混ざり合って濃厚な美味しさになる。この味の変化もいいね。

ノリエットは何を作っても凄いなぁ。

訪問歴

店舗情報

訪問メモ

下高井戸住民で知らぬ人はいないケーキ屋さんで、フランス菓子らしく濃厚なケーキが多い。ケーキや焼き菓子、チョコレート、アイスクリームのほかにお惣菜やパンもある。オーナーシェフの永井紀之さんが令和３年に現代の名工に選出、マツコの知らない世界などメディアでの紹介も多数ある。1993年下高井戸にオープン、2014年9月に現在の場所に移転した。