【寿々木家】みそ田楽と川海老唐揚げで昼飲み

ゴールデンウィークは町中華ならぬ町蕎麦でのんびり昼飲み。

下高井戸でお酒が充実、おつまみ充実な町蕎麦と言えば寿々木家です。

自家製の昆布の佃煮が付いてきました。そば湯はルチンとか色々栄養があるのです。良く分からないけど。

と思ったら「そば」は麺類のスーパーフード というポスターが貼ってありました。

そばを食べて免疫力アップ! ～感染症対策にも～
そばにはルチンという強力な抗酸化作用をもつポリフェノールの仲間が含 まれており、心臓疾患、動脈硬化、高血圧、生活習慣病などの予防に役立ち、 豊富なビタミンB群によって疲労回復・新陳代謝を促進させる働きもあり、 さらにビタミンCとの併用で体内のコラーゲンの合成などもサポートして くれます。

と書いてありました。免疫力を高める食材や殺菌効果のある食材も書いてあるので、お蕎麦の付け合わせを選ぶヒントになりそうです。

お蕎麦屋さんのおつまみは高級食材を使わなくても美味しいものが出てくるがいいですよね。

思っていたより量が多い！小さな海老をまるごと揚げて塩で味付けしてあります。カルシウム摂り放題！！

一人じゃ食べきれないかなと思いましたが、サクッと軽い食感でパクパク全部食べられました。焼酎よりもビールに合いそうですね。

昼飲みセットの完成です。

休日の午後にのんびり飲める幸せ。贅沢な時間ですね。

みそ田楽は甘辛のタレがいいですね。焼酎との相性抜群です。

こんにゃくは食物繊維がたっぷり。昼飲みしているだけなのに健康になっちゃいそうです。

締めはもりそば。蕎麦屋飲みの楽しみはコレですよ。

蕎麦もおつゆも自家製です。

もっちりした食感のお蕎麦が美味しいんですよね。鼻から抜けるお蕎麦とかつお出汁の香りが至福の時間を与えてくれます。

最後は蕎麦湯でほっと一息。

長居せず、短時間でサクッと楽しむのが町蕎麦の流儀。

大人になってから感じる飲めるお蕎麦屋さんの有り難さ。寿々木家と一緒に年を重ねられるのが嬉しいですね。

訪問歴

店舗情報

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訪問メモ

いかにも街のお蕎麦屋さんという雰囲気だけど侮るなかれ。選べる地酒3種飲み比べセットを代表するように酒飲みに嬉しいメニューが多い。おつまみメニューも蕎麦屋ならではの、そばがき、板わさ、鴨くんせいなどがある。お昼はお蕎麦とご飯のセットがお得。実はお蕎麦もおつゆも自家製でこだわりのお店だ。下高井戸スタンプは第二火曜日2倍、毎月末日は3倍。2階にも席があるので意外と座席数は多い。個人的にはおじさん向けのカフェだと思っていて、僕の憩いのお店だ。