下高井戸 居酒屋おふろのマスノスケのカルパッチョ 1980円

【居酒屋おふろ】マスノスケと若竹煮で春を満喫

奥様を連れて居酒屋おふろに行ってきました。去年移転して夜に来るのは今回が初めてです。昼はガレージゼロニーロクのカレーと、ランチタイム以降は立ち飲みになったりもします。

【居酒屋 おふろ】スパイスカレーとプレミアムビールのランチ
【居酒屋 おふろ】スパイスカレーとプレミアムビールのランチ
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【居酒屋おふろ】立ち飲み!クラフトビールで花見酒
【居酒屋おふろ】立ち飲み!クラフトビールで花見酒
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平日の夜なのでお店には予約なしで入れましたが、ほぼ予約で満席でした。相変わらずの人気店です。歓送迎会の季節柄か団体客が多く賑やかでした。

下高井戸 居酒屋おふろのガージェリー 715円 レモンサワー 715円
ガージェリー 715円 レモンサワー 715円

ガージェリーは飲食店限定のプレミアムビールで、おふろではエステラ、スタウト(黒ビール)、ハーフ&ハーフの3種類があります。エステラとスタウトの両方飲めるお店は珍しいかもしれません。その恩恵にあずかって今回はハーフ&ハーフを注文しました。

下高井戸 居酒屋おふろのお通し
お通し

お通しはししとうでした。ちなみにテーブルチャージは550円です。

下高井戸 居酒屋おふろのマスノスケのカルパッチョ 1980円
北海道産 マスノスケのカルパッチョ 1,980円

マスノスケ(鱒之助)は日本ではごく少数しか獲れないキングサーモンで春から夏にかけてが旬の高級魚です。見た目で分かるように脂ノリノリで上品な甘みと香りです。カルパッチョにするとサッパリとした味わいになります。

下高井戸 居酒屋おふろの熊本産 新たけのこの若竹煮 1,600円
熊本産 新たけのこの若竹煮 1,600円

次に新筍の若竹煮を頼みました。大皿ではなく2人分として分けて提供してくれました。ありがたいですね。

若竹煮は旬の筍を出汁で煮込んだもので、筍の香りと歯ごたえが楽しめます。筍は柔らかくて甘みとほんのりと苦味があり、コリコリとした食感が心地よいです。ワカメもしっかりとした食感があり、香りが出汁に乗って美味しいです。春ですねぇ。

下高井戸 居酒屋おふろのほうじ茶香る ウイスキーハイボール 660円 和紅茶割り 715円
ほうじ茶香る ウイスキーハイボール 660円 和紅茶割り 715円

おふろと言えばワインと日本酒がオススメですが、おもしろいカクテルもあります。面白いだけではなく、おふろのこだわりを感じるお酒になっているので是非試してほしいですね。

下高井戸 居酒屋おふろの加賀レンコンまんじゅうと鶏そぼろあん 1,320円
加賀レンコンまんじゅうと鶏そぼろあん 1,320円

こちらも人数分で分けて提供してくれました。

加賀レンコンは名前の通り石川県で栽培される粘り気の強いレンコンで料理のつなぎにも使われます。ビタミンCと食物繊維が豊富で美容と腸活にピッタリの食材です。鶏そぼろでタンパク質も摂れるし、体調を崩しやすい季節の変わり目に嬉しい料理ですね。

下高井戸 居酒屋おふろの外観

お酒によく合うこだわりの食材と料理を堪能しました。

訪問歴

  • 【居酒屋おふろ】銀だら西京焼き定食とプレミアムビール
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  • 出没!アド街ック天国で下高井戸が紹介されました
  • 【居酒屋おふろ】キーマとポークの合いがけカレーと瀬戸内ヴァイツェンのマリアージュ
  • 【居酒屋おふろ】日替わりの鮭の西京焼き定食
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  • 【居酒屋おふろ】マスノスケと若竹煮で春を満喫
  • 【居酒屋おふろ】立ち飲み!クラフトビールで花見酒

訪問履歴が 13件あります。

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店舗情報

店舗ページ
店名居酒屋「おふろ」
住所東京都世田谷区赤堤4-48-7 地図
TEL03-5300-6007
営業時間11:30~15:00
17:00~25:00
定休日火曜
Websitehttps://www.izakayaofuro.com/
SNSfacebook / instagram
せたがやPayで支払いできます せたがやPay使えます

訪問メモ

ワインと日本酒の居酒屋さん。ワインにも日本酒にも合うようなフレンチ和食の料理が美味しい。ワインや日本酒以外にもプレミアムビールのガージェリーが飲めるのでビール党にも人気だ。下高井戸では高級店の部類に入り、わざわざ電車で訪れる人も多い。ミュシュランのビブグルマンにも掲載された人気店。3階のガレージゼロニーロクは姉妹店。

下高井戸 居酒屋おふろのマスノスケのカルパッチョ 1980円
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