- 2023年3月21日
【無国籍料理 一風】隠れた食材がポイントのシーフードリゾット
今回は下高井戸駅すぐそばにある無国籍料理のお店「一風」に行ってきました 。一風は1996年にオープンした老舗で、和・洋・エスニックの多国籍料理と世界各国のお酒が楽しめるんです。店内は建築士のマスターがデザインしたということで、シンプルで落ち着いた雰囲気です。 ランチメニューはいつものメンバー。この他 […]
TAG
リゾット
- 2019年9月10日
イタリアン タヴェルナ バッカのかに味噌リゾットとハンバーグ＠明大前
奥様と明大前のイタリアン タヴェルナ バッカでランチ。 ランチはサラダとスープが付いてくる。 かに味噌に弱いんだよね、かに味噌があると食べずにはいられなくなる。他にもかに味噌が入ったクリームコロッケもあった。 かに味噌の旨味全開！こりゃ美味しいなぁ。いくらでも食べられそうだ。 ご飯には麦も入っていて […]
- 2018年10月1日
イタリアン タヴェルナ バッカのしらすとカラスミのペペロンチーノ＠明大前
奥様と明大前のイタリアン、タヴェルナ バッカでランチ。 ランチにはスープとサラダがついてくる。 しらすとカラスミのペペロンチーノ 1,100円 しらすとカラスミがたっぷり！ 和風の香りがパスタに乗って見事に美味しく仕上がっている。これいいね。 3種のチーズのクリームリゾット 1,100円 チーズはゴ […]
- 2018年8月20日
イタリアン トニーノで薪窯で焼くナポリピッツァを食べる家族ディナー
家族そろってイタリア料理のトニーノで夕食。 ラ・スパッラータ LA SPALLATA デカンタ3,400円 チェリーやスグリ、プラムを思わせる香りと、ほんのり鉄のようなミネラリティも感じる。味わいはシルキーでバランスが良く、フィニッシュにはフルーツやリコリスのブーケが広がります。 とメニューに書いて […]