- 2018年2月12日
盛華の味噌ラーメン＠明大前
寒い日は味噌ラーメンが恋しくなるよね。ってことで明大前の盛華へ。 味噌ラーメン 800円 いつでも大盛り無料なので迷うことなく大盛で。味噌ラーメンは体が温まるねぇ。 煮玉子ではなく半熟玉子が入っている。すばらしい半熟具合だね。 喉ごしの良い麺で、噛まずに飲み込める。 ランチタイムは餃子をやっていない […]
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ラーメン
- 2018年2月11日
栄龍のタンメンで野菜補給
スーパーで野菜の値段を見て、買うのをためらう日々はいつまで続くのだろうか。 野菜食べたいなぁ～ということで甲州街道沿いの中華料理屋 栄龍へ。 タンメン 690円 ピーマンが入っているタンメンは珍しいんじゃないかな。人参やもやし、豚肉など彩りも鮮やか。野菜は程よい食感が残っていて美味しい。お肉が入って […]
- 2018年2月9日
醤屋の濃口醤油の紫らーめん
西友前にオープンした醤油ラーメン専門店の醤屋へ 紫ラーメン 800円 濃口醤油のラーメンで3種類の醤油ラーメンでは最もスタンダードっぽいね。 細めのストレート麺。硬めで麺の食感、香りがいいね。 帆立貝柱と海老の旨味が溶け込んだスープ。海老の風味が前面に出て美味しいね。 太めのしっかりしたメンマ。コリ […]